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（中央社記者顧荃台北2日電）台北市衛生局今天表示，日前抽驗市面上販售的97件年節食品，其中有4件不合格，分別為魷片子、魷魚乾、芒果乾和香腸，以水產加工品不合格率最高。 衛生局表示，農曆年前對台北市賣場、超市、傳統市場、食品行等店家，抽驗97件年節食品，包括木耳、糕餅、年糕、香腸、蔬果乾、瓜子、魷魚絲等產品。檢驗項目為防腐劑、漂白劑、調味劑等。 衛生局說，檢驗結果有4件不合格，以水產加工品不合格率最高。金門行銷公司的魷片子、弘能企業生產的魷魚條，以及泰泉食品的菲律賓宿霧芒果乾等3件，被檢出漂白劑（二氧化硫）超量；尚味食品的香腸檢出防腐劑（己二烯酸）超量。 衛生局表示，抽驗不合格的產品已通知業者立即下架，來源均屬外縣市，已移請當地衛生局調查處理，將可依食品安全衛生管理法處新台幣3萬元到300萬元罰鍰。 衛生局食品藥物管理處處長王明理表示，漂白劑二氧化硫若攝取過量，可能造成呼吸困難、腹瀉或嘔吐，尤其氣喘患者更需注意；防腐劑己二烯酸為一般食品常用的防腐劑，在人體中容易被分解為二氧化碳和水排出體外，雖屬毒性較低的防腐劑，但也不可隨意添加於食品中或過量使用。 以上稽查結果，可至台北市衛生局網站（www.health.gov.tw）查詢。1040202
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